Ail penché - Allium Cernuum

Petite plante qui fait de jolies ombelles roses qui penchent vers le sol, les feuilles (ajoutées en fin de cuisson) et les fleurs (fraîches ou macérées dans le vinaigre) s'utilisent en cuisine. Mellifère. Supporte la sécheresse
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Famille : alliacée

Aime les expositions ensoleillées

Ne nécessite pas d'apport de compost, ne pas arroser en été (aime un sol sec à cette période)

Ne pas installer à côté de Fabacées

Les feuilles se récoltent une grande partie de l'année, les fleurs en juillet-août

Se multiplie par ses bulbes

Laisser 20 cm en tous sens

Plante vivace

Peut être planté presque toute l'année (hors gel), avec une préférence entre septembre et mars

 

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